بمجرد أن تتشقق ثمار المحاصيل، يمكن أن يؤدي ذلك إلى ضعف المبيعات، وانخفاض الجودة، وسوء الطعم، والعديد من الفواكه المريضة، وانخفاض الأسعار بشكل مثير للشفقة، مما يؤثر بشكل خطير على ربحية المزارعين.
هل من المستحيل حقًا منع هذه المشاكل؟ بالطبع لا!!!
لماذا تُعدّ الوقاية ضرورية؟ بناءً على سنوات من الخبرة، بمجرد بدء تشقق الثمار، عادةً ما تكون إجراءات الوقاية والمكافحة غير فعّالة. لذلك، لا يُمكننا منع تشقق الثمار فحسب، بل أيضًا لعب دور مهم في إدارة هذه المشكلة. بهذه الطريقة، ستُحسّن عوائدنا الاقتصادية بشكل كبير.
أسباب تشقق الفاكهة
يحدث تشقق الثمار نتيجةً لعوامل داخلية وخارجية، أهمها العوامل الوراثية وخصائص الثمار نفسها، مثل الحجم والشكل ومعدل النمو، وغيرها. أما العوامل الخارجية، فتشمل ظروف بيئة النمو، مثل درجة الحرارة والضوء وهطول الأمطار، بالإضافة إلى أساليب الزراعة والإدارة. في عملية إدارة أشجار الفاكهة، غالبًا ما نضبط ظروف الإنتاج من خلال العمليات الزراعية للتحكم في تشقق الثمار. لذلك، من المهم فهم العوامل الخارجية التي تؤثر على تشقق الثمار.
مشكلة مع التنوع
ترتبط مشكلة تشقق الثمار ارتباطًا وثيقًا بالخصائص الفسيولوجية والوراثية للصنف. حجم الثمار، وسمك القشرة، ونسبة الرطوبة، وكثافة الخلايا، ومحتوى السكر والأحماض، وجودة نمو القشرة، كلها عوامل تؤثر على تشقق الثمار.
اختلال توازن العناصر الغذائية
قد يؤدي اختلال توازن عنصرين غذائيين إلى تشقق الثمار، مثل نقص الفوسفور والبوتاسيوم والكالسيوم أثناء نمو الثمار، مما يؤثر بشكل كبير على تشققها. والمبدأ هو أنه عندما تكون نسبة عنصر أو أكثر مرتفعة مع انخفاض محتوى العناصر الأخرى، يزداد تشقق الثمار.
عوامل الطقس
1. درجة الحرارة
ارتفاع درجات الحرارة المستمر والانخفاض المفاجئ فيها قد يزيدان من معدل تشقق الثمار. والسبب هو أن ارتفاع درجات الحرارة قد يؤثر على تدفق الماء في النباتات، مثل معدلي امتصاص الماء والنتح.
2. الإضاءة
يمكن أن يؤدي التعرض للضوء إلى زيادة درجة حرارة سطح الفاكهة، مما يؤدي إلى تشقق الفاكهة؛ تعمل ظروف الإضاءة القوية على تسريع تراكم المواد الصلبة القابلة للذوبان ومعدل النمو في الفاكهة، مما يؤدي إلى تشقق الفاكهة؛ قد يؤدي التعرض المكثف للضوء إلى إتلاف قشر الفاكهة، مما يؤثر على سلامة وقوة القشر والبشرة الميكانيكية، ويزيد من احتمالية تشقق الفاكهة.
3. هطول الأمطار
يمكن أن تتسبب الأمطار الغزيرة أو غير المنتظمة في تشقق الثمار، ويعود ذلك أساسًا إلى امتصاص جذور النبات لكميات كبيرة من الماء بشكل فوري، مما يؤدي إلى تغيرات في رطوبة الثمار وتشققها. في الوقت نفسه، يمكن أن يتسرب ماء المطر إلى داخل الثمار عبر ثغور القشرة، مما يؤدي إلى امتصاص خلايا القشرة المحلية للماء وانفجارها، مما يؤدي إلى تشققها.
4. العنصر الناقص
إن إهمال إضافة العناصر النزرة خلال عملية النمو قد يؤدي إلى نقص العناصر الغذائية وتشقق الثمار. يُعد الكالسيوم مكونًا أساسيًا في جدران الخلايا النباتية، وانخفاض محتواه يُضعف الخواص الميكانيكية لقشور الثمار، مما يؤدي إلى تشققها. كما يُعد البورون ضروريًا لسلامة جدران الخلايا، ونقصه قد يزيد من احتمالية تشقق الثمار. في الوقت نفسه، هناك تأثير متعاكس بين عناصر مثل الكالسيوم والبوتاسيوم. فعندما يكون محتوى أحدهما أعلى من الآخر، يزداد معدل تشقق الثمار.
لحل مشكلة تشقق الثمار، بالإضافة إلى التسميد العادي وإدارة المياه، يُمكن اختيار منتج جيد لمنع التشقق لحماية المحاصيل. أنصح باستخدام أكياس القماش غير المنسوج التي يستخدمها الجميع. يعتمد القماش على تقنية محاكاة أوراق اللوتس الحيوية، مما يُعطي تأثيرًا مقاومًا للمطر والماء. كما أنه جيد التهوية ومنعش، مما يمنع تراكم الحرارة العالية وحرق الثمار والأوراق، مما يضمن نضارة الثمار وامتلائها.
عند هطول الأمطار، يُساعد تغطية شتلات البرقوق من الدرجة الأولى على منع مياه الأمطار من التسرب وتشقق الثمار! عند ارتفاع درجات الحرارة، يُساعد تغطية شتلات البرقوق من الدرجة الأولى على حجب أشعة الشمس المباشرة، وتحسين مقاومة أشجار البرقوق للحرارة، وتقليل درجة الحرارة داخل الغلاف بفعالية، وتقليل احتراق الثمار، وتقليل تبخر الماء. كما يُحافظ على جفاف السقيفة وراحتها، مع درجة حرارة مناسبة، مما يمنع ويحد من تشقق الثمار في درجات الحرارة المرتفعة.
إجراءات للحد من معدل تشقق الفاكهة
1. تعبئة الفاكهة في أكياس
يحافظ تغليف الفاكهة على استقرارها النسبي، مما يمنع تقلبات درجة حرارة السطح والتلامس المباشر بين الفاكهة ومياه الأمطار أثناء هطولها. هذا يقلل بشكل كبير من احتمالية تشقق الفاكهة.
2. الري المعقول
الحفاظ على استقرار رطوبة التربة، وتجنب الري المفرط أو الجفاف، وضمان إمدادات المياه اللازمة لنمو المحاصيل، وتقليل احتمالية تشقق الثمار.
3. قماش مقاوم للعشب
تتميز ثقوب قماش ليانشنغ المقاوم للعشب من الدرجة الأولى، والمسامية، بدقة وتناسق، مما يُساعد على نمو ديدان الأرض والكائنات الدقيقة في التربة، ويزيد من محتواها الغذائي. كما أن سطح القماش مُنفذ بالتساوي، مما يسمح بنفاذ مياه الأمطار والأسمدة السائلة، ويمنع تعفن الجذور، ويمنع تراكم المياه محليًا، مما يُساعد على مواجهة الظروف الجوية السيئة، مثل ارتفاع درجات الحرارة وهطول الأمطار المستمر، وغيرها.
4. تطبيق مرافق الحماية من المطر
يؤدي تطبيق مرافق حماية المطر في إدارة الإنتاج إلى تحسين قدرة النباتات على التعامل مع طقس هطول الأمطار المستمر بشكل كبير، وبالتالي تقليل احتمالية تشقق الثمار وحدوث الأمراض بشكل كبير.
5. التقليم المعقول
يضمن التقليم المعقول التهوية ونقل الضوء لأشجار الفاكهة، مما يضمن النمو الطبيعي للفاكهة.
6. استخدام منظمات النبات
يمكن لمنظمات نمو النباتات تنظيم نموها وتطورها، ولها تأثيرٌ مُحددٌ على تشقق الثمار. يمتلك الجبرلين القدرة على تأخير نضج الثمار؛ وزيادة مرونة القشرة؛ وزيادة مرونة جدران الخلايا والحفاظ على صلابة الثمار يُقلل من احتمالية تشققها.
شركة دونغقوان ليان شنغ للأقمشة غير المنسوجة المحدودة، الشركة المصنعة للأقمشة غير المنسوجة والأقمشة غير المنسوجة، تستحق ثقتكم!
وقت النشر: ٢٦ أغسطس ٢٠٢٤