ଅଙ୍ଗୁର ବଗିଚା ମଧ୍ୟ ଅଙ୍ଗୁର ଉତ୍ପାଦନ ପରିଚାଳନାର ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଂଶ, ଯାହା ଅଙ୍ଗୁରର ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ ଗୁଣବତ୍ତା ଉନ୍ନତ କରିବାରେ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରେ।
ଅଙ୍ଗୁର ବଗିଚାର କାର୍ଯ୍ୟ
ଅଙ୍ଗୁର ଫଳ ବ୍ୟାଗିଂ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ବୈଷୟିକ ପଦକ୍ଷେପ, ଏବଂ ଏହାର କାର୍ଯ୍ୟ ଏବଂ ଗୁରୁତ୍ୱକୁ 8 ଟି ଦିଗକୁ ସଂକ୍ଷେପ କରାଯାଇପାରେ:
୧. ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଫଳର ହାର ଉନ୍ନତ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଆର୍ଥିକ ଲାଭ ବୃଦ୍ଧି କରନ୍ତୁ।
କେବଳ ଭଲ ଫଳ ବିକ୍ରି କରିବା ସହଜ। ବିଶେଷକରି ସାମ୍ପ୍ରତିକ ବର୍ଷଗୁଡ଼ିକରେ, ଅତ୍ୟଧିକ କ୍ଷମତା ଯୋଗୁଁ, ଯୋଗାଣ ପାର୍ଶ୍ୱ ସଂସ୍କାରର ଲକ୍ଷ୍ୟ ହେଉଛି ଉଚ୍ଚ-ଗୁଣବତ୍ତା ଫଳ ଉତ୍ପାଦନ କରିବା ଏବଂ ଦ୍ୱିତୀୟ ଫଳ (ପୁରୁଣା ଉତ୍ପାଦନ କ୍ଷମତା) ଦୂର କରିବା। କେବଳ ଉଚ୍ଚ-ଗୁଣବତ୍ତା ଫଳର ବଜାର ପ୍ରତିଯୋଗିତା ଥାଏ।
ଭଲ ଫଳ ଏବଂ ଭଲ ମୂଲ୍ୟ। ବସ୍ତା କରିବା ପରେ ଉତ୍ପାଦିତ ଅଙ୍ଗୁରର ଗୁଣବତ୍ତା ଯଥେଷ୍ଟ ଉନ୍ନତ ହୋଇଥାଏ, ଯାହା ଆର୍ଥିକ ଲାଭକୁ ଯଥେଷ୍ଟ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରିବ।
୨. ଅଙ୍ଗୁର ବଗିଚା ଫଳ ପୃଷ୍ଠର ମସୃଣତାକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରେ ଏବଂ ଏହାର ବଜାରଯୋଗ୍ୟତାକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରେ।
ବ୍ୟାଗିଂ ପରେ, ଗୋଟିଏ ପଟେ, ଫଳ ପୃଷ୍ଠ ପରିବେଶ ଦ୍ୱାରା କମ୍ ପ୍ରଭାବିତ ହୁଏ, ଯାହା ଫଳରେ ଫଳ କଳଙ୍କି, କୀଟନାଶକ ଦାଗ ଏବଂ କୀଟପତଙ୍ଗ ଲକ୍ଷଣ ଦେଖାଯିବାର ସମ୍ଭାବନା କମ୍ ହୋଇଥାଏ।
ଅନ୍ୟପକ୍ଷରେ, ବ୍ୟାଗ ଭିତରେ ଆର୍ଦ୍ରତା ଅଧିକ ଥାଏ, ଫଳର ଦାନା ପାଣିଆ ଥାଏ, ଦୃଶ୍ୟ ସୁନ୍ଦର ଥାଏ ଏବଂ ଫଳର ବଜାରଯୋଗ୍ୟତା ଉନ୍ନତ ହୋଇଥାଏ।
୩. ଅଙ୍ଗୁର ବଗିଚା ଫଳ ସଂକ୍ରାମକ ରୋଗକୁ ରୋକିପାରେ ଏବଂ ହ୍ରାସ କରିପାରିବ।
ଅଙ୍ଗୁର ସଂକ୍ରାମକ ରୋଗ ହେବା ପାଇଁ ରୋଗଜନିତ ଜୀବାଣୁ ଏବଂ ରୋଗ ହେବା ସହିତ ପରିବେଶଗତ ପରିସ୍ଥିତି ଆବଶ୍ୟକ।
ଅଙ୍ଗୁର ସଂକ୍ରାମକ ରୋଗଗୁଡ଼ିକ ସଂକ୍ରାମକ।
ବ୍ୟାଗିଂ ପୂର୍ବରୁ ବୁଡ଼ାଇ ଏବଂ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ବଗିଚାରେ କୀଟନାଶକ ସିଞ୍ଚନ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ରୋଗଜନକ ଜୀବାଣୁକୁ ମାରିପାରେ ଏବଂ ପ୍ରତିରୋଧ କରିପାରିବ।
ବ୍ୟାଗିଂ ବାହ୍ୟ ପରିବେଶକୁ ଶାରୀରିକ ଭାବରେ ପୃଥକ କରିପାରିବ, ରୋଗଜୀବାଣୁଙ୍କ ଆକ୍ରମଣକୁ ରୋକିପାରେ କିମ୍ବା ହ୍ରାସ କରିପାରିବ।
୪. ଫଳ ପୋକଙ୍କ ଆକ୍ରମଣ ଏବଂ କ୍ଷତିକୁ ରୋକାନ୍ତୁ।
ଆପେକ୍ଷିକ ଭାବରେ କହିବାକୁ ଗଲେ, ବ୍ୟାଗିଂ ବାହ୍ୟ ପରିବେଶରୁ ଶାରୀରିକ ଭାବରେ ପୃଥକ ହୋଇପାରେ, କୀଟପତଙ୍ଗର ଆକ୍ରମଣକୁ ରୋକିପାରେ କିମ୍ବା ହ୍ରାସ କରିପାରେ।
ଏହା ଅମଳ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିପାରିବ ଏବଂ କୀଟପତଙ୍ଗ ଦ୍ୱାରା ଫଳ ପୃଷ୍ଠକୁ ହେଉଥିବା କ୍ଷତିକୁ ହ୍ରାସ କରିପାରିବ।
୫. ଅଙ୍ଗୁର ବସ୍ତା କରିବା ଦ୍ଵାରା କୀଟନାଶକ ବ୍ୟବହାର ହ୍ରାସ ପାଇପାରେ ଏବଂ କୀଟନାଶକ ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶ ହ୍ରାସ ପାଇପାରେ।
ବ୍ୟାଗିଂ କୀଟପତଙ୍ଗ ଏବଂ ରୋଗର ଆକ୍ରମଣକୁ ହ୍ରାସ କରିପାରିବ, ଯାହା ଦ୍ଵାରା କୀଟନାଶକ ବ୍ୟବହାରର ପରିମାଣ ଏବଂ ବାରମ୍ବାରତା ହ୍ରାସ ପାଇବ, ଶ୍ରମ ଖର୍ଚ୍ଚ ହ୍ରାସ ପାଇବ ଏବଂ ଔଷଧ ଖର୍ଚ୍ଚ ହ୍ରାସ ପାଇବ;
ସେହି ସମୟରେ, କୀଟନାଶକ ଏବଂ ଫଳ ମଧ୍ୟରେ ସିଧାସଳଖ ସମ୍ପର୍କ ହ୍ରାସ କରିବା, ଫଳ ଏବଂ ଫଳ ପୃଷ୍ଠରେ କୀଟନାଶକ ପ୍ରଦୂଷଣକୁ ହ୍ରାସ କରିବା ଏବଂ ବଜାରଯୋଗ୍ୟତାରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିବା;
ଏହା ଫଳରୁ କୀଟନାଶକ ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶ ହ୍ରାସ କରିପାରିବ ଏବଂ ଅଙ୍ଗୁରର ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷାକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରିବ।
୬. ଫଳ ପୋଡ଼ିବାକୁ ରୋକାଏ
ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ସନବର୍ଣ୍ଣକୁ ରୋକାଏ। କିଛି ଲୋକ କୁହନ୍ତି ଯେ ଅତ୍ୟଧିକ ଶୀଘ୍ର ଅଙ୍ଗୁର ବ୍ୟାଗ କରିବା ଦ୍ଵାରା ଫଳ ସନବର୍ଣ୍ଣ ହୋଇପାରେ, କିନ୍ତୁ ପ୍ରକୃତରେ, ଶୀଘ୍ର ବ୍ୟାଗ କରିବା ଦ୍ଵାରା ସନବର୍ଣ୍ଣ ହେବାର ପରିସ୍ଥିତି ଅଛି। ସନବର୍ଣ୍ଣର ମୁଖ୍ୟ କାରଣ ହେଉଛି ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ତୀବ୍ର ଆଲୋକର ସିଧାସଳଖ ସଂସ୍ପର୍ଶ। ଯଦି ଫ୍ରେମ୍ ଆକାର ଯୁକ୍ତିଯୁକ୍ତ, ଡାଳ ଏବଂ ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକୁ ଭଲ ଭାବରେ କଟାଯାଇଛି, ବାୟୁଚଳନ କରାଯାଇଛି ଏବଂ କୌଣସି ସିଧାସଳଖ ଆଲୋକ ନାହିଁ, ତେବେ ଏହା ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ସନବର୍ଣ୍ଣକୁ ରୋକାଯାଇପାରିବ। ଫୁଲ ଫୁଟିବାର 20-40 ଦିନ ପରେ ବ୍ୟାଗିଂ କରାଯାଇପାରିବ।
ଆପେକ୍ଷିକ ଭାବରେ କହିବାକୁ ଗଲେ, ଶୀଘ୍ର ବ୍ୟାଗିଂର ଅନେକ ସୁବିଧା ଅଛି। ବ୍ୟାଗିଂ କିଛି ପରିମାଣରେ ସିଧାସଳଖ ସୂର୍ଯ୍ୟକିରଣକୁ ହ୍ରାସ କରିପାରେ, ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ସନବର୍ଣ୍ଣ ହେବାର ସମ୍ଭାବନାକୁ ହ୍ରାସ କରିପାରେ, ଫଳ ପୃଷ୍ଠର ରଙ୍ଗକୁ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ, ସମାନ କରିଥାଏ ଏବଂ ଉତ୍ପାଦର ଦୃଶ୍ୟକୁ ଉନ୍ନତ କରିଥାଏ।
ଅଣ-ବୁଣା ବ୍ୟାଗ କିପରି ପିନ୍ଧିବେ
ବର୍ତ୍ତମାନ, ଏହା ଅଙ୍ଗୁର ବଗିଚା ସମୟ। ଅଙ୍ଗୁର ବଗିଚା ପ୍ରଯୁକ୍ତିର ମୁଖ୍ୟ ବିନ୍ଦୁଗୁଡ଼ିକ ନିମ୍ନଲିଖିତ ଭାବରେ ସଂକ୍ଷେପ କରାଯାଇଛି।
୧.ବିଭିନ୍ନ ଅଙ୍ଗୁର ପ୍ରକାର ଅନୁସାରେ, ଭିନ୍ନ ରଙ୍ଗର ବ୍ୟାଗ ଚୟନ କରାଯିବା ଉଚିତ। ଆମେ ସାଧାରଣତଃ ରଙ୍ଗୀନ ପ୍ରକାର (ଯେପରିକି ରେଡ୍ ଆର୍ଥ ଅଙ୍ଗୁର) ପାଇଁ ଉଚ୍ଚ-ଗୁଣବତ୍ତା, ସ୍ୱଚ୍ଛ, ଶ୍ୱାସକ୍ରିୟ ଏବଂ ରଙ୍ଗୀନ କରିବାକୁ ସହଜ ଧଳା ବ୍ୟାଗ ବାଛୁ, ଯାହାର ପ୍ରଭାବ ଅଧିକ ଆଦର୍ଶ। ସନସାଇନ୍ ରୋଜ୍ ଭଳି ସବୁଜ ପ୍ରକାର ପାଇଁ, ନୀଳ, ସବୁଜ କିମ୍ବା ତିନୋଟି ରଙ୍ଗର ବ୍ୟାଗ ବାଛିବା ଭଲ।
୨. ଫଳ ଫୁଲିବାର ଦ୍ୱିତୀୟ ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ ବ୍ୟାଗିଂ ପ୍ରକ୍ରିୟା ସାଧାରଣତଃ କରାଯାଏ, କିନ୍ତୁ ଏହା ସ୍ଥାନୀୟ ତାପମାତ୍ରା ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ। ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ପରିସ୍ଥିତିରେ, ବ୍ୟାଗିଂ ବିଳମ୍ବିତ ହୋଇପାରେ, ଏବଂ ଅନ୍ୟ ଏକ ବିକଳ୍ପ ହେଉଛି ଅପରାହ୍ନରେ ବ୍ୟାଗିଂ ବାଛିବା।
୩. ବ୍ୟାଗ କରିବା ପୂର୍ବରୁ, କିଛି କଠିନ ଫଳ, ରୋଗଗ୍ରସ୍ତ ଫଳ, ସୂର୍ଯ୍ୟ ପୋଡ଼ିଯାଇଥିବା ଫଳ, ବାୟୁ ପୋଡ଼ିଯାଇଥିବା ଫଳ, ଛୋଟ ଫଳ ଏବଂ କିଛି କଡ଼ା ଭାବରେ ଲାଗିଥିବା ଫଳକୁ ବାହାର କରିବା ପାଇଁ ଏକ ଅନ୍ତିମ ପତଳା ଚିକିତ୍ସା ଆବଶ୍ୟକ।
୪. ବ୍ୟାଗିଂ ପୂର୍ବରୁ ଆଉ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କାର୍ଯ୍ୟ ହେଉଛି ଫଳ କାଣ୍ଡରେ ଏକ ବ୍ୟାପକ କୀଟନାଶକ ଏବଂ ଜୀବାଣୁନାଶକ ଚିକିତ୍ସା କରିବା, ଯାହା ଧୂସର ଛାଞ୍ଚ, ଡାଉନି ମିଲଡିଉ, ଆନ୍ଥ୍ରାକନୋଜ୍ ଏବଂ ଧଳା ପଚାକୁ ରୋକିବା ଉପରେ ଧ୍ୟାନ ଦେଇଥାଏ। କାଣ୍ଡକୁ ଭିଜାଇବା କିମ୍ବା ସ୍ପ୍ରେ କରିବା ପାଇଁ ବେଞ୍ଜୋଫେନାପିର, ପାଇରିମେଥାନିଲ୍, ଏନୋକ୍ସିମୋର୍ଫୋଲିନ୍ ଏବଂ କ୍ୱିନୋଲୋନ୍ ଭଳି ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।
୫. ବିଶେଷ ଧ୍ୟାନ ଦିଅନ୍ତୁ ଯେ ଔଷଧ ସିଞ୍ଚନ କରିବା ପରେ, ଫଳ ପୃଷ୍ଠକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରିପାରୁଥିବା ଦାଗ ନ ଛାଡିବା ପାଇଁ ବ୍ୟାଗ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ଫଳ ପୃଷ୍ଠ ଶୁଖିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଅପେକ୍ଷା କରିବାକୁ ନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତୁ।
୬. ବ୍ୟାଗ କରିବା ସମୟରେ, ଯଥାସମ୍ଭବ ଫଳ ପୃଷ୍ଠକୁ ହାତ ଦ୍ୱାରା ସ୍ପର୍ଶ ନକରିବା ପାଇଁ ସତର୍କ ରୁହନ୍ତୁ। ବରଂ, ଧୀରେ ଧୀରେ ଫଳ ବ୍ୟାଗକୁ ଖୋଲନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ପିନ୍ଧନ୍ତୁ। ବ୍ୟାଗର ଉପର ଅଂଶକୁ କଡ଼ା କରନ୍ତୁ ଏବଂ ବ୍ୟାଗର ତଳ ଭାଗରେ ଥିବା ଭେଣ୍ଟିଲେସନ୍ ଖୋଲାକୁ ଖୋଲନ୍ତୁ।
ଡୋଙ୍ଗଗୁଆନ୍ ଲିଆନସେଙ୍ଗ୍ ଅଣ ବୁଣା ଟେକ୍ନୋଲୋଜି କୋ।, ଲି।ଏହା ମେ ୨୦୨୦ ରେ ପ୍ରତିଷ୍ଠିତ ହୋଇଥିଲା। ଏହା ଏକ ବଡ଼ ପରିମାଣର ଅଣ-ବୁଣା କପଡ଼ା ଉତ୍ପାଦନ ଉଦ୍ୟୋଗ ଯାହା ଗବେଷଣା ଏବଂ ବିକାଶ, ଉତ୍ପାଦନ ଏବଂ ବିକ୍ରୟକୁ ସମନ୍ୱିତ କରିଥାଏ। ଏହା ୯ ଗ୍ରାମରୁ ୩୦୦ ଗ୍ରାମ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ୩.୨ ମିଟରରୁ କମ୍ ପ୍ରସ୍ଥ ସହିତ ବିଭିନ୍ନ ରଙ୍ଗର PP ସ୍ପନବଣ୍ଡ ଅଣ-ବୁଣା କପଡ଼ା ଉତ୍ପାଦନ କରିପାରିବ।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଅଗଷ୍ଟ-୨୯-୨୦୨୪